Meggyes-ricottás süti

Van egy műsor, amit nagyon szeretek...Az a címe, hogy süti 1x1. Anna Olson vezeti, ő a cukrász. Nagyon sok jó receptje van. Megtaláltam ezt és meg is sütöttem, csak én meggyet használtam...Nyáron tuti elkészül málnával is. :))
Hozzávalók:
Tésztához:

• 1 csésze ricotta sajt
• háromnegyed csésze cukor
• 2 nagy tojás
• negyed csésze olvasztott vaj
• 2 tk citromhéj
• 2 ekcitromlé
• 2 csésze liszt
• másfél tk sütőpor
• negyed tk szódabikarbóna
• negyed tk só

Morzsaréteghez:

• 1 csésze liszt
• háromnegyed csésze cukor
• fél teáskanál sütőpor
• 1 mk fahéj
• 6 ek olvasztott vaj

• 30 dkg meggy

Elkészítés: A ricottát, tojást, vajat, cukrot, citrom levét és héját kihabosítjuk. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót elvegyítjük, majd a tojásos keverékhez adjuk. Sütőpapíros tepsibe oszlatjuk, rászórjuk a meggyet, arra pedig a morzsát, amit úgy készítünk, hogy mindent összekeverünk morzsásra és rászórjuk. 180 fokon készre sütjük.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Almás lepény

Tudom tudom, már van egy almás recept a blogon, de ez most egy másik recept. Az sem rossz, de ez szuper omlós... :))
Hozzávalók:
Tésztához:

• 40 dkg liszt
• 15 dkg zsír
• 1 cs sütőpor
• 7 dkg cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• csipet só
• 3 tojás

Töltelék:

• 1,5 kg alma (tisztítva mérve)
• 15 dkg cukor
• 1 ek fahéj
• Édes morzsa
• Tejföl

Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk és két részre osztjuk,  egy kisebbre és egy nagyobbra. A nagyobbikat kinyújtjuk akkorára, hogy beleférjen egy 24x35 cm-es zsírozott és lisztezett tepsibe. Rárakjuk a tölteléket, amit úgy készítünk, hogy az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, lereszeljük és összekeverjük a fahéjas cukorral. Kinyomkodjuk a levét. A tepsibe helyezett tésztát megszórjuk édes morzsával, majd rárendezzük a kinyomkodott almatölteléket. A kisebbik fél tésztát is kinyújtjuk és rátesszük a töltelékre. Lekenjük vízzel hígított tejföllel és megszurkáljuk villával, majd aranyra sütjük. Miután kihűlt kockákra vágjuk és porcukorral megszórva találjuk.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Téli narancsos-diós muffin

Ez a muffin még a minap készült, de nem tudtam felrakni, ezért ezt most pótolom. :) Az alapja a narancsos muffinom, de ebbe került darált dió is és egy kis fahéj is. :) Sütés közben mennyei illatok terjengtek.
Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 1 tojás
• 15 dkg cukor
• 1 cs. vaníliás cukor
• 12 dkg vaj
• 250 ml narancslé
• 2 narancs héja
• 1 cs. sütőpor
• 1 mk fahéj
• 3 marék darált dió
  
  
  Elkészítés: A lisztet és a sütőport egy tálban elkeverjük, majd egy másik tálban elvegyítjük a tojást, vajat, cukrokat, és a narancs héját és levét, majd alapos keverés után hozzáadjuk a lisztes keveréket, a diót és a fahéjat és kiolajozott muffinsütőbe töltjük. A sütőbe 180 fokos előmelegítés után 20-25 percig vagy tűpróbáig hűl.

Kakaós és fahéjas csigák

Nagyon finom kis csigák sültek ma nálunk! :)
Hozzávalók:
Tésztához:

• 60 dkg liszt
• 5 dkg élesztő
• 5 ek cukor
• 2 ek olaj
• csipet só
• 2 tojássárgája
• tej (annyi, hogy keményebb tésztát kapjunk, plusz az élesztőhöz)

Töltelék:

• 10 dkg vaj vagy margarin
• 3 ek kakaópor (cukrozatlan)
• 6 ek porcukor
• 2 ek fahéj

Elkészítés: Az élesztőt pici cukorral kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és annyi tejjel, hogy keményebb tésztát kapjunk, majd lefedjük és meleg helyen kelesztjük. Ha megkelt félbevágjuk és mindkét fél tésztát kinyújtjuk. Mindkét tésztát meglocsoljuk olvasztott vajjal vagy margarinnal és az egyik tésztát megszórjuk a 3 ek kakaópor és 3 ek porcukor keverékével, feltekerjük, 2 cm-es szeleteket vágunk és sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. Nem fontos helyet hagyni köztük. Megkenjük kevés olvasztott vajjal és közepes lángon készre sütjük. Ugyanezt megcsináljuk a másik fél tésztával is csak oda fahéjas porcukrot szórjuk. Ha kisült hagyjuk kihűlni, majd porcukorral kínáljuk.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Sárgarépás-ananászos muffin

Tagadhatatlanul beköszöntött a hideg, ősz, de tegyük kicsit meghittebbé az estéket a frissen sült sütikkel. Ez a süti számomra a répa és a fahéj miatt emlékeztet az őszre. Isteni fahéjas illatok terjengtek sülés közben a konyhában. :)) És szerintem ez szuperjó. :)) Elvileg ebből az adagból 12 db normál méretű muffinnak kéne kijönnie, de nekem 24 pici és 12 nagy muffinom lett. De nem gond, el fog fogyni. :))
Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 2 tk sütőpor
• 1 tk szódabikarbóna
• csipet só
• 1 tk fahéj
• 1 konzerv ananász (lecsepegve kb 40 dkg kell)
• 15 dkg répa ( mosva, tisztítva mérve)
• 1 tojás
• 14 dkg cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 0,8 dl olaj
• 1 dl író

Elkészítés: A répát megtisztítjuk, lereszeljük finomra, félretesszük. Az ananászt hagyjuk lecsepegni. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat és a sót egy tálba elkeverjük. Egy másik tálba kihabosítjuk a tojást, a cukrokat és az olajat, majd apránként hozzáadjuk a lisztet és az írót. Csomómentesre keverjük és beleforgatjuk fakanállal a répát és az ananászt. Papírkapszlival bélelt formákba töltjük és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sülnek.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Sütőtökös muffin

A sütőtököt nem szeretem így magában megenni sütés után, de mégis érdekelt, hogy milyen lehet ez a zöldség egy sütibe sütve, hiszen hallottunk már pl. kakaós-céklás sütiről is. A receptet Tücsökbogárnál olvastam, de ő tett bele csokit is. Én picit máshogy csináltam, de az alapja tőle van, amiért nagyon sok köszönet! :)) A másik érdekesség (bár lehet, hogy csak számomra az. :D ) a forma volt, ugyanis nem a sima muffin tepsibe sütöttem ki a muffint, bár készült abban is egy adag, hanem hozzájutottam egy nagyon ötletes és kreatív formához, ami csésze alakú. :)) A forma szilikonos tehát abszolút nem ragad bele még az első sütésnél se és szerintem nagyon elegáns egy vasárnapi ebéd után feltálalni ezt a sütit. :) Na, de nem jártatom a számat, adom a receptet. :))
Hozzávalók:

• 10 dkg vaj
• 12,5 dkg cukor
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 2 tojás
• 20 dkg liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 dl tej
• csipet só
• 25 dkg megsült sütőtök
• 1 mk fahéj
• zabpehely
• sótlan natúr földimogyoró ( amit héjában szoktak árulni)

Elkészítés: Habosra keverjük a vajat a cukorral és a sütőtökkel. Hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliakivonatot, a fahéjat, a citromhéjat és a sót. Belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet, valamint a tejet is. Addig keverjük amíg a tészta simává, egyneművé nem válik. Papírkosárral bélelt 12 darabos muffinformába töltjük megszórjuk a tetejét zabpehellyel és az apróra darabolt mogyoróval. Előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Kihűtve tálaljuk.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Körtés-szilvás pite

Régóta nézegetem a pite recepteket és most sok a körte...hát miért ne?! :)))
Hozzávalók:
Tésztához:

• 25 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 7,5 dkg cukor
• 1 tojás
• pici tejföl
• pici fahéj

Töltelékhez:

• 3 db szilva
• 7-8 db körte
• pici fahéj
• 2-3 ek cukor
• 1 cs vaníliáscukor
• kb 2 ek liszt
• pici tejföl

Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, kivágjuk a magházát és kockázzuk. Szilvát megmossuk, kimagozzuk és szintén felvágjuk, majd a körtéhez adjuk és rászórjuk a fahéjat, cukrot, lisztet. A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd két részre osztjuk és egy pite formába nyomkodjuk az egyik részét úgy, hogy pereme is legyen. A másik fél tésztát is kinyújtjuk és rácsokat vágunk ki derelyemetszővel. Kivágunk egy akkora kör alakú sütőpapírt, amekkora a süti formája és sütőlencsével kb. 10 percig sütjük 190 fokon, majd kivesszük a lencsét és a sütőpapírt és visszatesszük további 10-15 percre, amíg megpirul. Ha megsült ráhalmozzuk a tölteléket, megszórjuk a vaníliás cukorral és ráhelyezzük a tésztarácsokat, megkenjük vízzel hígított tejföllel és először 190 fokon tovább sütjük, majd ha a rács már kezd pirulni visszavesszük a hőfokot kb. 170 fokra, hogy a körtés szaft besűrűsödjön. Ha kihűlt porcukorral tálaljuk.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Kávés-meggyes szelet

Isteni finom nasi. :))
Hozzávalók:

• 3 bögre liszt
• 1 mokkáskanál fahéj
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 2 tojás
• 1 bögre cukor
• fél bögre olaj
• fél dl fekete kávé
• pici rum
• 1 üveg meggy
• 1 bögre natúr joghurt

Tetejére:

• porcukor

Elkészítése: Egy tálban összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát és a fahéjat. Egy másik tálba habosra keverjük a cukrot a tojással, majd hozzáadjuk a kávét, joghurtot, olajat, rumot, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket és végül belekeverjük a meggyet. Ha a tészta nehéz lenne pici tejjel lazíthatjuk. Olajozott, lisztezett tepsibe töltjük és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sül. Ha megsült felkockázzuk és megszórjuk porcukorral.










Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Tiramisu torta

Szülinapi-Anyáknapi torta... :))
Hozzávalók:
Piskótához:

• 8 tojás
• 8 ek cukor
• 8 ek liszt
• 1 cs sütőpor

Krémhez:

• fél liter habtejszín
• 10 dkg cukor
• 2 cs habfixáló
• 2 cs vaníliás cukor
• 1 tk fahéj
• 3,5 dl friss kávé
• rum
• 25 dkg mascarpone

Elkészítése:  A tojásokat ketté választjuk és kemény habbá verjük a fehérjét a cukorral, majd ha eléggé felvertük hozzáadjuk a tojások sárgáját és a sütőporral elkevert lisztet. Óvatosan elkeverjük és olajozott, lisztezett tortaformába töltjük és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sül. Ha megsült jól kihűtjük. Amíg a piskótánk sül elkészítjük a krémet, amihez a habtejszínt a cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük. Ha elég kemény a hab hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a fahéjat és kis adagokban a mascarponét. Ha kész hűtőbe tesszük és ha a piskótánk kihűlt félbe vágjuk, az alsó lapot meglocsoljuk a rummal elkevert kávéval, megtöltjük úgy a krémmel, hogy az oldalára és a tetejére is hagyjunk majd. A felső lap belsejét is meglocsoljuk a kávéval, majd a krémre helyezzük. Ha jó kávésan szeretnénk és még maradt is kávé, akkor a torta tetejét is meglocsolhatjuk és befedjük az oldalát és tetejét a maradék krémmel, majd ízlés szerint díszíthetjük akár kakaóporral is.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Jóság Muffin

Csupa-csupa egészség ez a muffin :)) a dió, az aszalt gyümölcsök...és ráadásul fél óra alatt elkészült sütéssel, darabolással, keveréssel... :)
Hozzávalók:

• 2 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 1 bögre tej
• 0.5 bögre olaj
• 1 cs sütőpor
• 1 tojás
• 1 bögre aszalt gyümölcs (nálam datolya és sárgabarack)
• egész dió a tetejére
• 1 tk fahéj

Elkészítése: lisztet és a sütőport és a fahéjat elkeverjük. A gyümölcsöket kockázzuk. A tojást, cukrot, olajat habosítjuk, majd felváltva részletekben hozzáadjuk a tojásos keverékhez a tejet és a lisztet. A legvégén beleforgatjuk a gyümölcsöket. Papír kapszlival bélelt muffin formákba töltjük, majd mindegyik tetejére teszünk 1-1 darab diót és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.



Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Diós-Szilvás muffin

Dió volt egy zsákkal. Úgy volt, hogy valami diós sütit csinálok. Ki is néztem a receptet, de le lettem beszélve róla, így ezt sütöttem meg.
Hozzávalók:

• 15 dkg dió
• 20 dkg aszalt szilva
• 25 dkg liszt
• 2 tk sütőpor
• 1 tk őrölt fahéj
• 2 tojás
• 2,5 dl tej
• 10 dkg cukor
• 0,75 dl olaj

Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffin formát kibéleljük papír kapszlival. A diót ledaráljuk, a szilvát kis kockákra vágjuk. A sütőport, fahéjat, lisztet elvegyítjük, majd hozzáadjuk a diót és a szilvát. A tojásokat a tejjel, cukorral és az olajjal elkeverjük, majd a liszthez adjuk. A tésztát a forma mélyedéseibe töltjük és 20-25 perc alatt megsütjük.

 Itt tudtok csatlakozni hozzám! 

Vörös áfonyás muffin

" Sütni kéne valamit...hmm, de mit? Hát azt nem tudom." Így kezdődött minden :) aztán életre kelt ez a muffin, aminek receptje a fejemből pattant ki :))
Hozzávalók:

• 1 bögre cukor
• 2 bögre liszt
• 1 cs. Sütőpor
• 1 tojás
• 1 bögre tej
• fél bögre olaj
• 1 tk fahéj
• 12 dkg aszalt vörös áfonya
• szeletelt mandula

Elkészítés: Egy tálban elkeverjük a lisztet, csipet sót és a sütőport. Egy másik tálban elkeverjük robotgéppel a tojást, cukrot és az olajat, majd felváltva hozzáadjuk a lisztes keveréket a tejjel. Ha jól összekevertük belekeverjük a vörös áfonyát is. Papír kapszlival kibélelünk egy muffin tepsit, majd beleöntjük a masszát és előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára vagy tűpróbáig sül. Aki szereti sütés előtt a nyers masszára szórhatunk szeletelt mandulát is.

Itt tudtok csatlakozni hozzám! 

Almás-Diós Muffin

Nem kell hozzá sok minden. Gyors finomság! :))
Hozzávalók:

• 15 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 3 ek méz
• 8 dkg darált dió
• 1 tojás
• 1 dl olaj
• 1 kk sütőpor
• 1 kk szódabikarbóna
• 2 dl tej
• 1 alma
• 1 kk fahéj

Elkészítés: Az almát meghámozzuk, lereszeljük és félretesszük. Egy tálban a tojást, cukrot, mézet és az olajat habosra keverjük robotgéppel. Egy másik tálban elvegyítjük a lisztet, diót, sütőport, szódabikarbónát és a fahéjat, majd apránként a tojásos keverékhez adjuk, majd a tejet is hozzáöntjük. Ha jól összekevertük fakanálra váltunk és beleforgatjuk a masszába a lereszelt almát is. Papírkapszlival kibélelt muffinformákba töltjük a masszát és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sül.


Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Gyümölcs Saláta

Joghurtos fincsi gyümölcs saláta. Én személy szerint nem nagyon eszem a gyümölcsöket, de így nagyon szeretem. :)))
Hozzávalók:

• Fél üveg meggybefőtt
• 2-3 körte
• 1 banán
• 2 alma
• 225 g natúr joghurt
• 3 ek méz
• 1 tk fahéj
• 1 cs vaniliás cukor
• 1 ek citromlé

Elkészítés:  A meggyet lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük. Az almát, körtét meghámozzuk, kicsumázzuk és apró kockákra vágjuk. A banánt meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. A joghurtba tesszük a mézet, vaníliás cukrot és a fahéjat, citromlevet, elkeverjük, majd az egészet a gyümölcsökre öntjük. Átkavarjuk és hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek. Jól lehűtve fogyasztjuk.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Meggyes Rácsos

Első meggyes rácsos sütim és nagyon jól sikerült. Többször is megsütöm ez biztos és másnak is ajánlom, mert tényleg nem bánja meg, aki megsüti. :)) A recept:
Hozzávalók:

• 2 tojás
• 50 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 1 cs sütőpor
• 1 ü meggybefőtt
• 1 cs vaníliás pudingpor
• Pici fahéj
• Pici tejföl

Elkészítés: A meggyet lecsöpögtetjük és 3 dl meggylével kifőzzük 1-2 ek cukorral a vaniliás pudingot, majd ha a puding kihűlt belekeverjük a meggyszemeket. A sütőporos lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a tojást, cukrot és annyi tejfölt, hogy gyúrható legyen a tészta, de ne ragadjon, majd két részre osztjuk a tésztát és az egyiket kinyújtjuk és vajazott, lisztezett tepsibe tesszük. Erre rákenjük a meggyes krémet és a másik rész omlós tésztából rácsokat sodrunk és a krémre tesszük.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Fahéjas muffin

Az eredeti fahéjas muffinba tej kell, viszont nekem nem volt itthon tej, így natúr joghurttal helyettesítettem és nagyon jó lett...Sőt!! Receptje:
Hozzávalók:

• 20 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• csipet só
• fél tk fahéj
• 1 tojás
• 15 dkg cukor
• 75 ml olaj
• 175 ml natúr joghurt

Elkészítés: A lisztet, sütőport, fahéjat és sót egy tálban összekeverjük. Egy másik tálban elkeverjük a tojást, cukrot, olajat, majd hozzáadjuk a joghurtot is. Összedolgozzuk a lisztes keveréket a tojásossal, papírkapszlikba töltjük, 1-1 mokkáskanál kristálycukorral megszórjuk a tetejét és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sül.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Almás-müzlis muffin

A mai napon elég sok mindent kellett főznöm a konyhában és úgy voltam vele, hogy akkor már egy süti is belefér. Szerintem eléggé látszik, hogy nagy kedvenceim a muffinok. Általában az édes muffint szeretem sütni, mert azokat szívesebben is eszem mint a sósat, de az anyukám szokott sós muffint is sütni. Mivel ennek az oldalnak a neve Be sweet ezért nem rakhatok fel sósat. :) Persze azért sem rakom fel mert azt nem én sütöttem és mert annyira nem finomak mint az édesek. De hogy erről a muffinról is legyen szó, hiszen ebben a blogbejegyzésben ő van a főszerepben, igazán új ízeket kaptam a müzli és az alma keverékéből. Ez a muffin engem a reggelekre emlékeztet a mülzi és a gyümölcs miatt, de persze bármilyen napszakban élvezhető. És tényleg nagyon finom. Miután megsült és megkóstoltuk, csak szótlanul ízleltünk, majd megállapítottuk, hogy ez nem jó, most már alig van a tányéron, mert nem tudjuk letenni. Szóval furcsa, de egyben finom is. Nekem nagyon ízlik. Remélem másnak is fog. :)
Hozzávalók:

• 1 nagy alma
• 5 müzliszelet vagy 12,5 dkg müzli vagy zabpehely
• 26 dkg liszt
• fél tk szódabikarbóna
• 8 dkg méz
• fél tk fahéj
• 2 tk sütőpor
• 12 dkg vaj
• 1 tojás
• 25 dkg almás vagy natúr joghurt
• 5 ek tej

Elkészítés:Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A muffinsütőt kenjük ki olajjal, vagy tegyünk bele papírkapszlit. Mossuk meg az almát, hámozzuk meg, majd vágjuk kis kockákra. A müzliszeletet is vágjuk kicsi kockákra. Keverjük össze egy tálba a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával és a müzlivel. Egy másik tálban keverjük habosra a vajat a mézzel, tojással, a fahéjjal, a joghurttal és a tejjel. Adjuk hozzá a lisztes keveréket és az almadarabokat. Töltsük a tésztát a formákba és süssük kb. 20-25 percig.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Almás Omlós

A mai nap tipikusan az a nap volt, amikor sütivel vígasztalódtunk, de nem csak én, az egész család. A süti a legjobb gyógyszer minden bajra, legyen az rossz kedv, vagy más. Egy igazi klasszikus sütirecept. :)
Hozzávalók: 
Tésztához:

• 30 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 2 egész tojás
• 2 ek tej
• fél csomag sütőpor

A töltelékhez:

• 7 db alma
• fahéj
• 1 csomag vaníliás cukor
• 15 dkg porcukor

Elkészítés: Egy tálban elkeverjük a lisztet és a sütőport. Belemorzsoljuk a margarint, tojást, cukrot és a tejet, majd jól összegyúrjuk. Egy másik tálba belereszeljük az almát és összekeverjük a cukorral, fahéjjal és vaníliás cukorral. Az összegyúrt tésztát félbevágjuk és kinyújtjuk külön-külön mindkét tésztát. Az egyik tésztát tepsibe helyezzük, rátesszük az almás tölteléket, majd a másik kinyújtott tésztát is ráhelyezzük a töltelékre. Villával megszúrkáljuk és előmelegített 160-180 fokon aranybarnára sütjük. Miután megsült, még melegen megszórjuk porcukorral.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Citromos-Mákos Muffin

Egyik nagy kedvence a családunknak ez a muffin, mert egyszerű és nagyszerű.

Hozzávalók:

12 darabhoz

• 2 bögre liszt
• 4 teáskanál sütőpor
• fél teáskanál őrölt fahéj
• 1 evőkanál mák
• fél bögre cukor
• 1 citrom reszelt héja
• fél bögre olaj
• 2 tojás
• 3/4 bögre natúr joghurt
• fél bögre tej

1 bögre=3dl

Elkészítés: Szitáld össze a lisztet, sütőport valamint a fahéjat egy edénybe. Keverd hozzá a mákot, cukrot valamint a citromhéjat, majd ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. A tojást keverd ki az olajjal, joghurttal valamint a tejjel, majd öntsd a masszát a lisztes keverékhez és gyengéden keverd össze. A tésztát kanalazd a kivajazott muffin formák 3/4-éig, majd süsd 200 fokon tűpróbáig. Díszíthetjük porcukorral.


Itt tudtok csatlakozni hozzám!