2013. április 23., kedd

Diós-Szilvás muffin


Dió volt egy zsákkal. Úgy volt, hogy valami diós sütit csinálok. Ki is néztem a receptet, de le lettem beszélve róla, így ezt sütöttem meg.
Hozzávalók:
  • 15 dkg dió
  • 20 dkg aszalt szilva
  • 25 dkg liszt
  • 2 tk sütőpor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 2 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 0,75 dl olaj
Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffin formát kibéleljük papír kapszlival. A diót ledaráljuk, a szilvát kis kockákra vágjuk. A sütőport, fahéjat, lisztet elvegyítjük, majd hozzáadjuk a diót és a szilvát. A tojásokat a tejjel, cukorral és az olajjal elkeverjük, majd a liszthez adjuk. A tésztát a forma mélyedéseibe töltjük és 20-25 perc alatt megsütjük.

 Itt tudtok csatlakozni hozzám! 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin