Reszelt túrós

Ez az én verzióm. :D
Hozzávalók:
Tésztához:

• 50 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 20 dkg cukor
• 25 dkg vaj
• 2 tojás
• pici tejföl

Töltelékhez:

• 50 dkg túró
• 10 dkg cukor
• 1 citrom héja
• 1 citrom leve
• kevés zsemlemorzsa

Elkészítés: A tésztához a lisztet, vajat elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, sütőport és a tojást és ha még kell kevés tejfölt és összegyúrjuk.  1 órát fagyasztóban pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket, amihez a hozzávalókat összekeverjük. A tésztát 2 részre osztjuk és az egyik részét egy sütőpapíros tepsire reszeljük. Rászórunk zsemlemorzsát és elrendezzük rajta a tölteléket, majd a másik fél tésztát is reszeljük.  180 fokos sütőben készre sütjük.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!