2015. február 21., szombat

Vaníliás fehércsokis bonbon


Ez nem mostani kép, de csak most tudom posztolni. Ez névnapra készült. :))
Hozzávalók:

  • 10 dkg étcsoki
  • 10 dkg fehércsoki
  • 60 g tejszín
  • 1\4 ed vaníliarúd kikapart magja


Elkészítés: A töltelékhez a tejszínt a vaníliával és a fehércsokival összeolvasztom, majd langyosra hűtöm. Az étcsokit szintén megolvasztom, temperálom és kikenem vele a bonbonformát kétszer. Közbe dermesztem is. A második kikenés és dermesztés után megtöltöm a kihűlt krémmel, talpat csinálok neki és újra mehet a hűtőbe 1-2 órára dermedni.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!

2 megjegyzés:

LinkWithin