Ez a bonbon egy nagyon selymes és különleges krémmel lett töltve, melyben Praliné Zsuzsi segített nekem. Nagyon köszönöm neki. :)))
Hozzávalók kb 30 dbhoz:
A burokhoz:
- 10 dkg étcsokoládé
- 10 dkg tejcsokoládé
Krémhez:
- 120 g tejcsokoládé
- 70 g habtejszín
- 1 tk akácméz
- 10 g puha vaj
- Darabolt dió
Elkészítés: A burokhoz a csokikat megolvasztjuk, temperáljuk, majd kikenjük vele a bonbonformákat kétszer, és kétszer dermesztjük is. A krémhez a hozzávalókat összeolvasztjuk, kihűtjük, majd a megdermedt formákba töltjük. Dermesztjük, majd letalpaljuk.
Itt tudtok csatlakozni hozzám!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése