Joghurtos kuglóf

A minap vendég jött hozzánk és valamivel meg akartuk kínálni. Osztottunk, szoroztunk és úgy gondoltuk, hogy nagyon belejöttünk a kuglófsütésbe, miért ne lehetne sütni még egyet?! :) Ez is telitalálat volt. Nem is gondoltam volna, hogy ilyen egyszerű a kuglófsütés, és tényleg az. :) Szerintem mindenkinek ki kell próbálnia.
Hozzávalók:

• 35 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 15 dkg vaj
• 20 dkg cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 3 tojás
• 2 és fél dl natúr joghurt
• 2 ek mák

Elkészítés: A cukrot a vajjal, tojással, a joghurttal  és a citrom héjával habosra keverem. Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport és a mákot majd a tojásos keverékhez adom és jól elkeverem. Akinek szilikonformája van (mint nekem), annak nem kell kivajazni, de akinek sima formája van az kivajazott, kilisztezett formába töltse a masszát és előmelegített 180 fokos sütőben 30-40 percig sül.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!