Új receptet próbáltunk ki, illetve nekem volt új, mert én eddig a már feltett receptet használtam sajtos ropogós sütésére, de most megtaláltam nála ezt is és úgy döntöttem, hogy itt a helye ennek a receptnek is. :)
Hozzávalók:
- 22 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 15 dkg sajt
- só
- annyi tejföl, hogy nyújtható legyen
Elkészítés: A vajat elmorzsolod a liszttel, sóval és hozzáadod a tejfölt. Nyújthatóvá gyúrod, majd pihenteted 1 óráig. Nyújtás után derelyemetszővel csíkokat vágsz, lekened tojással és ráreszeled a sajtot. Olajozott tepsiben aranybarnára sül kb 180-200 fokon.
Itt tudtok csatlakozni hozzám!
:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése