Ebből az adagból kb 20-22 db jön ki, úgyhogy érdemes egyből dupla adagot sütni.
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 25 dkg ráma
- 1 tojás
- 2 dkg élesztő
- 25 dkg túró
- 1 dkg só
- kapor (nálam most szárított)
Kenéshez:
- 1 tojás
- Kevés sajt leszórni
Elkészítés: Minden hozzávalót egy tálba kimérünk, kivéve a tojást és szépen elmorzsoljuk. Ha ez megvan beleütjük a tojást és összegyúrjuk. Fél órára félretesszük meleg helyre keleszteni. Ha megkelt másfél-2 centisre kinyújtjuk, lekenjük 1 felvert tojással, megszórjuk sajttal, majd az előmelegített 180 fokos sütőben készre sütjük.
Itt tudtok csatlakozni hozzám!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése