Hozzávalók:
Tésztához:
- 2 tojás
- 20 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 tk sütőpor
- 15 dkg puha vaj
- csipet só
- pici vanília
- 20 dkg málna
Morzsához:
- 10 dkg liszt
- 8 dkg hideg vaj
- 5dkg cukor
Elkészítés: A tésztához a puha vajat a porcukorral és a vaníliával jól kihabosítjuk, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat és a legvégén hozzáforgatjuk a sóval és sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapíros tepsibe simítjuk, rászórjuk a tisztított málnát, majd a morzsát is rászórjuk, amit úgy készítünk, hogy a lisztet elkeverjük a cukorral, majd belemorzsoljuk a vajat.
180 fokon sül tűpróbáig.
Ha kihűlt kockára vágva, porcukorral megszórva tálaljuk.
Itt tudtok csatlakozni hozzám!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése