Bonbonhoz csináltam, de leírom külön posztba is. :)
Hozzávalók:
- 10 dkg cukor
- 1 ek méz
- Fél tk szódabikarbóna
Elkészítése: A cukrot a mézzel feltettem megolvasztani, majd mikor teljesen elolvadt a cukor és elérte a megfelelő színt is levettem a tűzről és belekevertem a szódabikarbónát. Eléggé felhabzik ilyenkor, úgyhogy érdemes magasabb falú edénybe csinálni. Olajozott tepsibe öntöttem és megvártam míg kihűl és keményre dermed.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése