Csupa-csupa egészség ez a muffin :)) a dió, az aszalt gyümölcsök...és ráadásul fél óra alatt elkészült sütéssel, darabolással, keveréssel... :)
Hozzávalók:
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 0.5 bögre olaj
- 1 cs sütőpor
- 1 tojás
- 1 bögre aszalt gyümölcs (nálam datolya és sárgabarack)
- egész dió a tetejére
- 1 tk fahéj
Elkészítése: lisztet és a sütőport és a fahéjat elkeverjük. A gyümölcsöket kockázzuk. A tojást, cukrot, olajat habosítjuk, majd felváltva részletekben hozzáadjuk a tojásos keverékhez a tejet és a lisztet. A legvégén beleforgatjuk a gyümölcsöket. Papír kapszlival bélelt muffin formákba töltjük, majd mindegyik tetejére teszünk 1-1 darab diót és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
Itt tudtok csatlakozni
hozzám!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése