Oldalak

2013. április 27., szombat

Jóság Muffin


Csupa-csupa egészség ez a muffin :)) a dió, az aszalt gyümölcsök...és ráadásul fél óra alatt elkészült sütéssel, darabolással, keveréssel... :)
Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 0.5 bögre olaj
  • 1 cs sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 bögre aszalt gyümölcs (nálam datolya és sárgabarack)
  • egész dió a tetejére
  • 1 tk fahéj

Elkészítése: lisztet és a sütőport és a fahéjat elkeverjük. A gyümölcsöket kockázzuk. A tojást, cukrot, olajat habosítjuk, majd felváltva részletekben hozzáadjuk a tojásos keverékhez a tejet és a lisztet. A legvégén beleforgatjuk a gyümölcsöket. Papír kapszlival bélelt muffin formákba töltjük, majd mindegyik tetejére teszünk 1-1 darab diót és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.



Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése